O Lombinho de Bacalhau Gadus Morhua Premium – Di Callani é a escolha perfeita para quem não abre mão de um bacalhau de altíssima qualidade. Proveniente das águas frias e profundas do Atlântico Norte, é considerado o verdadeiro bacalhau do Porto. Suas postas são espessas, macias e apresentam coloração clara, aroma marcante e sabor suave, porém inconfundível. Com 1kg de lombos selecionados, este produto já vem dessalgado e pronto para o preparo, ideal para receitas como bacalhoadas tradicionais, grelhados com azeite e alho, ou pratos mais sofisticados da culinária portuguesa e internacional. A marca Di Callani garante um processo rigoroso de cura e conservação, assegurando frescor, pureza e excelência em cada pedaço. Perfeito para jantares em família, datas comemorativas, ceias e até mesmo no dia a dia de quem exige sabor e praticidade com qualidade premium.