Produto derivado de carne suína, cozido e defumado, ideal para o preparo de lanches e refeições, pode ser frito, assado, grelhado e até mesmo cozido. Famoso entre os brasileiros e um imenso sucesso aqui no Mercado Municipal de São Paulo. Feito com a barriga ou pancetta do porco, este produto é defumado naturalmente. Elaborado com cortes de carnes selecionadas e de boa procedência. Ficha técnica: Composição do Produto: Carne suína (barriga) com receita Italiana. Validade de 90 dias, se bem conservado: lugar fresco, seco e arejado ou em refrigerador, pode ser congelado. Após aberto o produto deve ser consumido em até 15 dias se bem conservado. Sugestões de Consumo: O Bacon Di Callani pode ser preparado de diversas maneiras. Experimente fritá-lo na frigideira até ficar crocante, grelhá-lo ou assá-lo no forno, ideal para diversas receitas como: lanches, massas, molhos e uma rica variedade de pratos indo do mais prático ao mais sofisticado. Se você está em busca do melhor sabor italiano, não precisa mais procurar. Experimente o Bacon - Di Callani, hoje, e descubra por que nossos clientes não resistem ao seu sabor inigualável. Leve o sabor único do Mercadão até você!