Detalhes
A Costela Suína Salgada Di Callani é um corte tradicional e saboroso, preparado com carne suína selecionada e sal refinado. Apresentada em peça inteira, sem pele e crua, essa costela é embalada a vácuo para preservar seu frescor, suculência e praticidade no manuseio.
Ideal para preparos típicos como feijoadas, cozidos, assados e receitas caseiras, é um ingrediente versátil que realça o sabor em pratos tradicionais e modernos. Seu processo de salga é cuidadosamente equilibrado para garantir o ponto ideal de sabor, sem excessos.
Produto de origem nacional com padrão de qualidade Di Callani, reconhecida por oferecer embutidos e carnes especiais de sabor intenso e excelência artesanal.
Características do Produto:
Peso Líquido: 1 kg
Tipo: Carne suína salgada, peça inteira
Estado: Crua, sem pele
Conservação: Refrigerada ou congelada, conforme armazenagem
Validade: Conforme data impressa na embalagem
Embalagem: A vácuo, ideal para transporte e armazenamento
Marca: Di Callani
Origem: Brasil
Sugestões de Preparo:
Dessalgar em água antes do uso (de 6 a 12 horas, trocando a água algumas vezes)
Pode ser cozida, assada ou utilizada em pratos tradicionais
Combina perfeitamente com feijão, mandioca, arroz branco, couve refogada, entre outros acompanhamentos