Detalhes
A Laranja Cristalizada 250g é produzida a partir das melhores cascas de laranja, cuidadosamente selecionadas e submetidas a um processo artesanal de cristalização que preserva o aroma fresco e o sabor característico da fruta cítrica. Durante esse processo, as cascas são lentamente cozidas em calda de açúcar até que fiquem macias, translúcidas e com a doçura ideal, resultando em um equilíbrio perfeito entre o sabor levemente amargo da laranja e a doçura caramelizada.
Com textura macia e suculenta, a laranja cristalizada é um ingrediente versátil que enriquece receitas clássicas da confeitaria, como bolos, panetones, biscoitos, tortas e pavês, além de ser excelente para compor sobremesas sofisticadas e servir como um toque especial em preparações gourmets. Também pode ser consumida diretamente como um doce elegante e saboroso.
Além do sabor marcante, a laranja cristalizada acrescenta cor vibrante e aroma cítrico intenso aos seus pratos, elevando o nível de suas criações culinárias. É ideal para chefs, confeiteiros e amantes da gastronomia que valorizam ingredientes premium, naturais e artesanais.