Lombo de Bacalhau - Gadus Morhua (Tiras Médias) 1kg - Di Callani

Breve apresentação:
O Lombo de Bacalhau vem limpo de pele e com a remoção da maior parte dos espinhos. O lombo é a parte central, mais espessa e mais nobre do peixe que, apesar de ser um produto sazonal, está sempre disponível em nossas lojas Empório Di Callani no Mercadão (Mercado Municipal de São Paulo), para você preparar receitas deliciosas.

Ficha técnica:
Composição do Produto: Peça de alta qualidade e corte seleto. Sem adição de produtos químicos e/ou derivados.

Validade de 120 dias, se bem conservado: lugar fresco, seco e arejado ou em refrigerador, podendo ser congelado, também. Após aberto o produto deve ser consumido em até 7 dias se bem conservado.

Embalagem: 1 Peças, com aproximadamente 1kg, cada, embalado a vácuo.

País de origem:
Brasil

Descrição das principais características:
O Lombo de Bacalhau tem a carne branca, macia e saborosa, que desmancha em lascas com facilidade. O lombo é a parte central, mais espessa e mais nobre do peixe.

Seu sabor inigualável:
O segredo está no corte juntamente na combinação de ingredientes de alta qualidade e na tradição italiana que mantemos vivas em cada peça.

Sugestões de Consumo:
Perfeito para harmonizar com um bom vinho tinto.

Se você está em busca do melhor sabor, não precisa mais procurar. Experimente o Lombo de Bacalhau Di Callani hoje e descubra por que nossos clientes não resistem ao seu sabor inigualável. Leve o sabor único do Mercadão até você!

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