Picanha Bovina 500g - Di Callani - Sabor Intenso

A Picanha Bovina da Di Callani é cozida e defumada, pronta para consumo (basta apenas aquece-la), ideal para inúmeras receitas e preparos, pode ser o prato principal ou compor como recheio ou acompanhamento, um dos nossos produtos mais exclusivos em nossas lojas Empório Di Callani no Mercadão (Municipal de São Paulo) que temos preparado para você. Ideal por trazer aquele toque especial.

Ficha técnica:
Composição do Produto: Carne bovina com receita Italiana.

País de origem: Brasil

Validade de 90 dias, se bem conservado: lugar fresco, seco e arejado ou em refrigerador, pode ser congelado também. Após aberto o produto deve ser consumido em até 5 dias se bem conservado.

Embalagem:
1 Peça, com aproximadamente 500g.
*Embalagem segura e resistente para garantir a segurança e a integridade do produto com caixa de isopor e pacote de gelo selado a vácuo.

Descrição das principais características:
A suculência que torna a Picanha Bovina Di Callani irresistível é a receita, com a preparação no sous-vide (técnica de cozimento de alimentos em que os alimentos são colocados em embalagens resistentes ao calor e seladas a vácuo, e cozidos em temperaturas mais baixas e por longos períodos de tempo) onde fica por 48 horas depois do processo de defumação. Essa finalização garante tempo de validade mais prolongado, um sabor mais intenso e o aroma marcante, além de uma textura macia e saborosa.

Seu sabor inigualável:
O segredo está na combinação de ingredientes de alta qualidade e na tradição italiana que mantemos vivas em cada peça.

Sugestões de Consumo:
Experimente fazer lanches com essa Picanha, acrescente molhos e inclua nas mais variadas receitas de frios. Você também pode se desafiar preparando uma apresentação a seus convidados com essa iguaria que impressiona os olhos e o paladar!
Se você está em busca do melhor, não precisa mais procurar. Experimente a Picanha Bovina Di Callani hoje e descubra o porque de nossos clientes não resistirem ao seu sabor inigualável. Leve o sabor único do Mercadão até você!

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