O Precotto Zampone Gianni Negrini 100% Puro 1 Kg é elaborado na região de Modena, Itália, utilizando cortes selecionados de carne suína sem osso e pele (cotenna), recheados em tripa natural e cuidadosamente temperados com sal, especiarias e antioxidante (ascorbato de sódio) para preservar sabor e cor sem uso de conservantes artificiais além do nitrito de sódio Pré-cozido em seu próprio molho, o zampone chega pronto para uso: basta aquecer a embalagem em água quente (não ferver diretamente o produto) por cerca de 40 a 45 minutos, ou no vapor, até que a pele fique firme e a carne suculenta . Após o preparo, corte em fatias e sirva com lentilhas tradicionais, purês de batata ou polenta cremosa, realçando o sabor intenso e a textura aveludada do embutido Destaques do produto: - Embutido de bochecha suína sem osso (100% puro) - Tempero clássico com sal, especiarias e aditivos mínimos - Pronto para aquecer: pré-cozido em embalagem de 1 kg - Versátil em receitas tradicionais de inverno e ocasiões especiais Modo de conservação: Armazenar refrigerado entre 0 °C e 5 °C. Após aberto, consumir em até 3 dias, mantendo o produto coberto e em recipiente fechado para preservar aroma e suculência