Detalhes
O Queijo Prima Donna Azul 100% Puro 500g Pirâmide é uma iguaria holandesa de sabor suave e doce, com um leve toque de amêndoas. Produzido com leite de vaca pasteurizado, sal, fermento lácteo, coalho e conservador nitrato de sódio, este queijo é ideal para servir em tábuas de queijos, acompanhado de um bom vinho. Apresenta características perfeitas de derretimento, tornando-o um ótimo acompanhamento culinário tanto para pratos quentes quanto frios.
Ficha Técnica
Tipo: Queijo curado para fatiar
Origem: Holanda
Peso: 500g
Embalagem: Corte triangular e embalado a vácuo
Sabor: Suave e doce, com leve toque de amêndoas
Textura: Firme e cremosa
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, sal, fermento lácteo, coalho, conservador nitrato de sódio
Conservação: Manter refrigerado entre 2°C e 8°C; após aberto, consumir em até 7 dias
Sugestões de Consumo
Este queijo versátil pode ser apreciado de diversas maneiras:
Puro: Ideal para degustação direta, destacando seu sabor suave
Tábuas de Frios: Perfeito para acompanhar frutas secas, castanhas e vinhos
Raspado: Excelente para ralar sobre massas, risotos e saladas
Derretido: Ótimo para fondues e gratinados
Harmonização
O Queijo Prima Donna Azul harmoniza perfeitamente com vinhos brancos secos, como Sauvignon Blanc ou Chardonnay, e espumantes brut. Sua suavidade também combina bem com cervejas artesanais leves.