Um dos cortes mais tradicionais ganhou a versão defumada, no tamanho ideal do seu consumo. Prepare e saboreie pratos principais e aperitivos sofisticados com a Picanha Defumada Suína Di Callani.
Um dos cortes mais tradicionais ganhou a versão defumada, no tamanho ideal do seu consumo. Prepare e saboreie pratos principais e aperitivos sofisticados com a Picanha Defumada Bovina Di Callani.
A Panceta Di Callani é mais um dos produtos de fabricação própria, produto defumado e temperado, corresponde a parte nobre da barriga, de onde é feito o delicioso bacon. Possui uma camada de gordura que grelhada fica deliciosamente crocante.
Para quem aprecia um sabor mais acentuado, o Lombo Condimentado Ervas Di Callani é feito a partir do lombo suíno e cozido lentamente. Em fatias fininhas, muda totalmente a aparência da tábua de frios, surpreendendo seus convidados. Uma unidade tem aproximadamente 450g.
Uma das linguiças que serve para acompanhar o cozimento do feijão assim como no inverno é ideal para o famoso “caldo verde”. Com especiarias diferenciadas em sua composição, seu sabor é marcante e diferente ao da calabresa, mas a defumação recebe a mesma atenção e sabor.
Deliciosa Linguiça Calabresa de fabricação própria com toda a qualidade Di Callani. Um dos nossos produtos favoritos e recorde de vendas. Perfeito para aperitivos, lanches, pizzas e muito mais. Linguiça Calabresa Com Pimenta, peso aproximado 350g.
Linguiça Blumenau Di Callani é suavemente defumada, pode ser usada no preparo de inúmeras receitas. Para fabricá-la é utilizado pernil, paleta, suíno e uma pequena quantidade de toucinho. Toda matéria prima selecionada para produzir a Linguiça Blumenau Di Callani respeita a formulação trazida pelos colonizadores alemães, mantendo a tradição e o sabor característico do produto.
O Guanciale suíno é um aperitivo muito buscado em nossas lojas Empório Di Callani no Mercadão (Mercado Municipal de São Paulo), sua receita com condimentos e especiarias naturais, de boa procedência.
Ficha técnica:
Composição do Produto: Carne suína com receita Italiana.
Validade de 90 dias, se bem conservado: lugar fresco, seco e arejado ou em refrigerador, podendo ser congelado, também. Após aberto o produto deve ser consumido em até 5 dias se bem conservado.
Embalagem:
*1 Peça, com aproximadamente 1kg, embalado a vácuo.
*Embalagem segura e resistente para garantir a segurança e a integridade do produto.
País de origem:
Brasil
Descrição das principais características:
Um corte suíno com alta qualidade de proteína, combinada com uma seleção de temperos especiais que realçam o sabor do guanciale e garante uma experiência única. O resultado é uma carne macia e suculenta, perfeita para ser grelhada, assada ou preparada de acordo com a sua preferência.
Seu sabor inigualável:
O segredo está na combinação de ingredientes de alta qualidade e na tradição italiana que mantemos vivas em cada peça.
Se você está em busca do melhor sabor italiano, não precisa mais procurar. Experimente o guanciale Suíno Di Callani hoje e descubra por que nossos clientes não resistem ao seu sabor inigualável. Leve o sabor único do Mercadão até você!
Conheça toda a nossa linha de Produtos, à venda.